目前，酒糟物料烘干普遍遇到的問題就是干燥成本居高不下。鼎力公司通過在干燥酒糟等高含水糟渣類物料方面的工程實踐經驗，升級優化了適合于啤酒糟、白酒糟、酒精糟等物料干燥的工藝和設備，包括煤耗、電耗、人工等在內，每噸產品（干）的干燥成本大大降低，為客戶進一步贏得利潤空間。該設備目前已經在數十家客戶應用。
根據酒糟物料干燥狀態、產量和用途的需要，在提出干燥方案的時候，充分考慮到對于干燥大量的酒糟類高濕物料，宜采用高溫直火快速干燥工藝，這樣既可降低能耗、提高干燥效率，又能減少設備投資。并且避免了酒精糟如果在高溫長時間干燥狀態中，蛋白含量可能會降低，影響物料的品質的問題。
由于是采用高溫煙道氣作為干燥熱源，如何降低煙道氣對物料的污染，就成為了在干燥設備選型設計時是重點考慮的問題。 一般可從兩個方面減少煙道氣對物料的污染，首先在熱風爐設計上要考慮增加降塵處理，另外就是干燥設備的選型和干燥工藝設計，要盡量降低物料干燥時間，也就是說要選用高溫快速干燥工藝。
熱源選用直火熱風爐干燥，既能獲得較高的干燥風溫，提高干燥效率，同時又能大幅度降低設備投資，又能保證產品質量。這是因為物料在機內停留時間短，干燥時間短，物料表面水分蒸發量大，從工程實踐看，直火干燥對酒糟基本上沒有污染。
干燥設備主要選用多層回轉干燥機與常規滾筒干燥機相比擁有很大優勢，其特點是非常適用于高溫快速干燥，這種干燥設備對于保證物料中營養成分非常有利，蛋白質等營養成分不會損失，而且干燥速度快。尤其在處理大產量高濕度高粘度物料的時候，優勢非常明顯。酒糟烘干機專家鼎力為您打造一流的酒糟烘干生產線，選擇鼎力，走向成功。
